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第1294章 炒酥烙(第3页)

她取出一袋果粉。

这是要用桃子草莓等冻干果子磨碎的粉。

优点是果香不错,缺点是酸甜度不够。

加上这种红糖糖浆再加点水,味道提升了数个层次。

这边,林东方端起那一小盆冰萃牛奶倒进锅里。

加入糯米酒酿的汁水缓缓熬煮。

酸可以让牛奶凝结成奶酪。

酒酿的汁水酸中带着酒味,也略带一点甜。

可以给这种奶酪提供另一种厚重的底味。

加上全新的酸甜红糖,进一步加速了奶酪的凝结。

同时给奶酪染上一层棕红色的外衣。

随着温度上升,馥郁的奶香盖住了厨房里的别的一切味道。

“还得是冰萃牛奶。”

独孤梦走进厨房,自顾舀了几勺牛奶放进炼丹炉做了些奶片。

这东西比喝酒都上瘾。

她往锅里一看,取出了一个罐子说道。

“你们看这锅里的奶酪颜色像不像这种糖渍过的核桃仁?”

“别说,你还真别说。”

东方帝凰看了一眼后深以为然的点头。

“这俩东西长的还真挺有缘的。”

她拿起一个核桃仁顺手塞进林东方嘴里。

林东方咽下这些香甜焦脆的核桃仁说道,

“既然这俩东西有缘…不如把核桃仁倒进来试试?要那种烤干的,不要糖渍过的。”

“好嘞。”

独孤梦拿出一罐香喷喷的烤核桃仁,一把把洒进锅里。

锅铲推动,层层叠叠的奶酪与核桃仁拥抱在一起。

一个绵软浓香,一个酥脆焦香。

坚果与牛奶的风味紧密结合在一起。

“完成!”

随着最后一把炒熟的白芝麻撒上去,这道炒酥烙正式做好。

已经不需要招呼,这奶香味儿几乎已经飘遍了整个骊山。

天帝他们早就守在厨房外的院子里了。

林东方看着天帝忽然想到一件事来。

“话说…后天宴会上,虚无天界的家伙们会不会来找茬啊!”

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