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第152章 让中央厨房有更多的盈利（第2页）

莫离突然有点听懂了。

安然都叫张阿姨了，也请动这位张阿姨帮忙和孙川打太极了。

说明这位张阿姨肯定是安然这个圈子里的人。

众所周知，安然有一家和苑粤式早茶，出品的菜式质量过硬。

怕不是这位张阿姨想让安然给她供货！

安然确实马上会在东海市开一家和苑，可东海市足够大，人口足够多，两家的距离又够远。

就算给这家粤式早茶供货，两家也根本不会成为直接竞争对手。

在这种情况下又卖人情又赚钱，何乐而不为？

不过，供货就要涉及中央厨房，还涉及到秘方，这事必须要莫离点头。

所以才有了今天这一出。

当初创建中央厨房，主要是为了方便给和苑和莫记小吃供货，盈利反而是次要目标。

不管是和苑还是莫记小吃，利润大头都在店门销售。

火锅底料，那属于意外产品。

而且，收购味央食品厂顺利的话，很快就会迁出中央厨房。

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眼下有一个不错的让中央厨房盈利机会，在不影响自身利益的情况下，为什么不做？

莫离没好气的瞪了安然一眼。

“你是想通过中央厨房给这家供货吧？我说安老板，以后这种事咱直接说，何必绕这么大个圈子？”

“我这不是怕你不同意吗你同意了？”

莫离摆了摆手，直接切入正题。

“赚钱的事，为什么不同意？先说说需要供应什么东西吧

“主要就是供应卤肉包、流沙包这两样，让这家店更有特色。

，莫离转头扫了一眼人声鼎沸的大堂。

除了一楼的大堂，上面还有二楼和三楼的包间。

营业时间更是离谱，供应早中晚三顿，早中叫早茶，晚上那一顿叫晚茶。

庞大的规模加一天供应三顿，即便是只需要卤肉包和流沙包这两样，须求的数量也少不了。

以中央厨房现在的产能，能供应得上吗？

莫离皱了皱眉头，对安然说道：“这里的须求肯定不小，中央厨房的产能够吗？”

“初期可以限量，等收购了味央食品厂，把火锅底料生产线搬出去，中央厨房就有地方扩产线了。”

莫离心里一乐。

收购味央食品厂现在才刚有点眉目。

安然居然已经在考虑收购味央食品厂之后的事了？

不过，先根据中央厨房目前的情况限量，之后再根据实际情况扩产，这样考虑也没什么毛病。