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第446章 利益尔（第1页）

大圆木桌摆在包厢正中，和尚落坐在客座，刚咽下一口滚烫的人红，喉头一滚，舒舒服服扬声喊了句。“带劲～”他嘴唇被热气烫得起了薄皮，随手抬手蹭了蹭唇角，侧身斜倚在座椅上，右臂随意搭着椅背，目光落向蹲靠在包厢门口墙根的鸡毛。“要说吃稀罕物，我没说话的资格。”话音顿了顿，和尚偏头，望向主位旁的南霸天，接续余下话语。“谁叫小子泥腿子出身，只能在登不上台面的寻常下水食材上琢磨吃法。”几句略带自嘲的话说完，他重新转回视线，看向墙角的鸡毛。“做菜无非讲究三样：食材、火候、调料，再配上一手好手艺。”“我就偏爱心头血、韭菜炒猪红、猪红豆腐汤这几样。”此刻和尚眉眼舒展，俨然一位钻研厨艺的老师傅，当着满屋子人细细说起猪血的烹制诀窍。“想要做出鲜嫩入味的猪红，关键就在焯水去腥，火候要分两步把控。”胳膊肘依旧架在椅沿，他手抬起来比划着烹饪的动作，眉飞色舞同南霸天细说门道。“不管是人还是牲口，最鲜的还得数心头血。”“取血时添上少许白酒去腥，凝固后切方块，下锅焯水，煮到八成熟立刻捞起。”和尚神态像喝微醺的食客，忽然伸出右手食指，“咚”地轻叩桌面，响声落下，话音紧随而至。“八成熟的猪红色泽暗红，入口又嫩又滑。”他兀自沉浸在菜谱里，浑然化身掌勺大厨。“火候更是重中之重，头一茬嫩蒜苗斜刀切段，葱姜蒜备齐，热锅凉油，大火爆香，调好佐料再下猪红。”说到这儿，他抬眼扫过南霸天身后一众手下，神色郑重叮嘱。“记住了，下锅后万万不能颠勺翻搅，只能端锅轻轻晃动，出锅前勾一层薄芡，才能锁住鲜嫩。”话音收住，和尚馋意上头，舌尖轻轻舔了舔烫得起皮的嘴唇，眯起眼一脸回味，慢悠悠出声。“蒜香，滑嫩爽口，味倍儿棒～”南霸天身后一众跟班望着他这番馋涎模样，心底莫名泛起一阵寒意。混迹江湖，借惩戒立威和以残害生灵取乐本是两回事。方才自家老大处置犯事之人，是为震慑旁人、树立规矩，出发点是立威。可眼前和尚谈起血食菜肴，全然只把血肉当作食材。那份发自本心的热衷，让在场之人本能心生忌惮，他的神态言语绝非刻意伪装，看得众人脊背发凉。正这时，方才出去取酒的手下一手拎白酒瓶、一手端着空洗菜盆，迈步走回包厢。南霸天见人回来，笑着看向和尚。“和爷爱吃，那就再加两道菜～”一句话敲定了万勇二人的最终下场，南霸天与和尚心照不宣，决意按江湖规矩处置触犯行规的两人。蹲在门边的鸡毛连忙上前接过白酒，脸上堆着讨好的笑意应声：“得嘞～”说罢，他拿起酒瓶往盆里滴了数滴白酒，转头看向身旁同伴：“兄弟帮个忙～”会意的汉子接过洗菜盆，蹲在一旁等候。黑皮立在和尚身侧，望着即将执行家法的场面，心底反倒松了口气。万勇一行人坏了行当规矩、犯下灭门祸事，本就难逃一死，在场所有人心里都透亮。和尚当众按门规行刑，事情到此便能了结。鸡毛攥紧短匕，快步走到万勇身前，手起刃落，匕首利落扎进对方心口。出手又快又狠，为免让万勇多受煎熬，他握柄微微旋了半圈。本就奄奄一息的万勇，在昏迷中瞬间没了气息。一旁南霸天的手下端着盆子凑上前承接牲血，时不时轻晃盆身，方便酒水与血液相融。确认万勇身死，鸡毛掀开死者衣襟按住创口，顺势拔出匕首，布料堵住伤口，鲜血没有四下迸溅。他片刻不停，移步到仅剩的另一名人身边。原本昏死在地的人似是嗅到死亡临近，骤然睁开双眼。鸡毛生怕夜长梦多、横生变故，不等旁侧接血的手下开口通报，左手飞快捂住那人嘴巴，右手匕首电光石火间刺入心窝。苏醒的人瘫在地面拼命挣扎，四肢胡乱蹬踹，双手死死掰扯鸡毛捂嘴的手掌。他被封住口鼻，只能从喉咙里挤出闷闷的呜咽声响。屋内众人各怀心思旁观行刑，黑皮于心不忍，侧过脸望向窗边。牤牛目光一瞬不瞬钉在客座的和尚身上。半吊子心性粗疏，眼神始终黏着桌上铜锅，惦记锅内吃食。余复华早已见惯江湖风波，恪守保镖本分，目光四下留意，寸步不离护着和尚安全。主位上的南霸天握着筷子，从容自在吃喝菜肴。和尚沉默不语，自斟一杯白酒仰头饮尽，随即拿起筷子，从铜锅里捞取涮菜。鸡毛处理完后事，擦拭干净匕首入鞘，安静退回和尚身侧。接血的汉子端起满满一盆血水，转身走出包厢。，！片刻安静笼罩整间包厢，南霸天吃罢几口菜，放下筷子，用餐巾慢条斯理擦净嘴角，抬眼看向正在吃喝的和尚。“你说，面子重要还是规矩重要？”和尚夹菜的动作骤然一顿，心知南霸天对眼下的处置结果并不满意。他神色淡然如常，继续夹起盘中食材送入口中。咽下嘴里的香菇后，搁下筷子回话。“那要看是谁的面子，又是谁定的规矩。”和尚眼底带着几分戏谑，抬眸望向对面的南霸天。南霸天低笑一声，顺势接话。“也对，委员长的面子，照样有人不买账。”“世道纷乱，不讲道义之人数不胜数，可从上至下，胆敢肆意破坏规矩的终究寥寥无几。”南霸天神态闲适，不紧不慢开启谈判，抬手指向门边地上早已没了气息的尸首。“黑白两道、各行各业，都有各自的立身规矩。”“这一家子十一口人命，就凭那三个货还不够。”和尚洞悉对方的盘算，没有直白辩驳，转而另寻折中法子。他拿起筷子轻点满桌酒菜：。“眼下咱们还能坐拥美酒佳肴，安稳吃喝。”话音一转，筷子指向包厢门外街巷。“外头寻常百姓，不论手里攒下多少积蓄，想要买一袋白面养家糊口，都难如登天。”和尚从铜锅夹起一筷羊肉细细咀嚼，片刻后侧首看向南霸天，语气平稳。“你我积怨，彼此心知肚明，我身后的靠山，您更是一清二楚。”“这年头手里有钱有权，比不上手里攥着粮与枪炮实在。”“我在香江有门路，每月能往北平运回十来吨罐头、鲜肉、杂粮瓜果。”“其中利润高低，不用我再多说吧~。”他边吃边有条不紊抛出条件。“每月十吨货品，我按成本价给你。”说完，和尚静静注视南霸天，等候答复。南霸天迎着满屋视线，拿起酒瓶斟满杯中酒水，仰头一饮而尽。敲定合作后，他起身走到和尚身旁，抬手轻拍对方肩头。南霸天带着一众手下悉数离场，黑皮缓步走到墙边，坐在三具遗体旁，目光空洞怔怔望着早已没了气息的万勇，满心唏嘘。牤牛眼底布满红血丝，迈步来到和尚跟前。和尚随手撂下筷子，抬眼迎上对方视线。“这事，我会给你一个交代。”牤牛扯出一抹带着失望的嗤笑，扫了眼墙边尸首。“兄弟累了，还求和爷行个方便。”和尚见牤牛心灰意冷的模样，便摸出烟卷抽出一根点燃。青烟缓缓从口鼻飘出，他阖目思忖，一时没有应声。江湖纷争绕来绕去，终究逃不开利益二字。眼前这般场面他早已历经数回，心底早已厌烦，可身在江湖，万事绕不开利益纠葛。利益相伴的永远是纷争与流血，只是对手换了一拨又一拨。和尚正暗自出神，酒楼伙计端着两盘新出锅的菜肴推门入内。刚跨进门，伙计瞥见墙角景象，心头骤然一紧，一举一动愈发拘谨谨慎。他把一盘猪血炒蒜苗、一盆猪血豆腐汤摆上桌面，躬身凑到和尚身侧压低声音禀报。“和爷，料换了，您放心享用~”见和尚颔首，伙计继续传话。“东家今日在酒楼设宴待客，吩咐小的给您捎句话，请您办妥手头事后，在店里候着。”听闻伯爷就在店内，和尚收回思绪，朝伙计摆了摆手。“再送几道菜上来。”伙计躬身行礼，缓缓退步离开包厢。和尚起身拉开身侧座椅，走到牤牛身后，双手按住对方肩头，示意他落座。随后回到自己座位，抬手招呼鸡毛等人一同入席。唯独黑皮兀自坐在遗体旁一动不动，兔死狐悲的酸楚，密密麻麻裹满全身。：（）民国北平旧事