第三百八十九章清蒸桂鱼
“好了姐姐,我们就不管那个人了,就让他自生自灭,白白丢了这头名的称号。”张落水嘟囔了几句,便直接离开了。
而台下的观众对田鹏的做法也是看不懂。
“这清泉镇的人还真是托大,竟然自己做鱼,这要是做砸了,这白白浪费了桂鱼,真是可惜咯。”
“谁说不是呢,这鱼的做法可千变万化,要是出了一丁点差错,那味道就天差地别,可是影响比赛的。”
“现在比赛不是还没开始吗?让他赶紧下来,换一个厨师,可不能白白糟蹋了这桂鱼。”
。。。。。。
孙二狗也在台下,听着周围人的声音,顿时感觉到很奇怪。
难不成这鱼不能自己做?
他连忙找到台下一个上了岁数的观众,问道:“老人家,我看你们刚才说话,难不成这做鱼还有讲究?”
老人瞥了一眼孙二狗,沉声道:“那上面是你的东家?你可拦着他一点,今天是鉴鱼大赛最重要的一部分。”
“要是在这一场获得优胜,那么就能稳拿鉴鱼大赛头名,要是输了,估计就没戏了。”
“此话怎讲?”孙二狗疑惑不已,连忙追问。
老者见孙二狗如此诚恳,叹了一口气说道:“这第二关,检验的是鱼本身的味道。”
“而这一关的手法则是制作鱼,然后让台下的观众去品尝,然后进行投票。”
“要是那个鱼做的好,受欢迎,说明这鱼的做法受到了众人的认可。”
“所以做的好吃不好吃才是至关重要。”
随后老者用手指了指台上的六个人,对着孙二狗说道:“你猜跟你东家站着的六个人都是谁?”
“都是谁?”孙二狗摇头表示不认识。
“他们六个可都是江南最好的做鱼师父,排在第一个则是白凤楼的首席厨师,做鱼那叫一个绝。”
“去年,正是靠他的手艺,才让水龙镇得了头名,其他人都不是对手。”
“不过你们清泉镇不一样,用的可是养殖的桂鱼,肉质比草鱼好上几个档次,稍微用一名有实力的厨师,那头名绝对是你们的。”
听老者这么一说,孙二狗如醍醐灌顶,连忙冲上台去,把田鹏拉到一旁,把老者的话说了一边。
“鹏哥,现在时间上还来得及,要不我们在镇上找一个厨师?这样我们就能得头名了。”孙二狗脸色焦急地说道。
反倒田鹏脸上云淡风轻,丝毫看不见紧张。
他拍拍孙二狗的肩膀,沉声说道:“二狗,不就是做一个鱼嘛?这个我最擅长了,那些厨师了比不了我。”
孙二狗知道田鹏会做饭,但对面六个都是专业的做鱼师傅,那手法上肯定不是田鹏所能比拟。
要是真的弄砸了,到手的头名可就飞了。
不过田鹏再三确认要自己做,孙二狗也不再好相劝,就只能乖乖下台。
其余的六名厨师纷纷看向田鹏,有的疑惑有的戏谑,有的叹息。。。。。。
白凤楼楼顶。
张天好和赵东来等人见第二轮,田鹏亲自上阵,倒是让他们大吃一惊。
“这田鹏还真是不走寻常路,竟然自己上阵做鱼,这要是做砸了,怕是头名没了吧?”赵东来冷笑一声,随后看向张天好。