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第120章 季节限定与特供新品（第1页）

一九八八年十月十三日，中午十一点四十五分。

东京都，新宿，歌舞伎町一番街入口。

距离那场改变命运的签约已经过去了十天。

虽已入秋，正午的阳光依然毒辣，穿过鳞次櫛比的gg牌缝隙，將柏油路面烤得泛起油光。

这里是全日本人口密度最高的地方，也是便利店的修罗场。

田中健一站在familymart（全家）新宿三丁目店的柜檯后，视线扫过墙上的掛钟。

秒针“咔噠、咔噠”地跳动，每一下都像是敲击在他的耳膜上。

还有十五分钟。

附近的写字楼就会像炸了窝的蜂巢，成千上万名飢肠轆轆的上班族將涌上街头。他们只有四十五分钟的时间解决午餐，在这个时间就是金钱的年代，他们可以把手里的千元钞挥舞得像是在战场上衝锋的刺刀。

往常这个时候，田中应该正对著电话那头的配送中心大吼大叫，催促因为堵车而迟到的便当车，或者是在后厨看著那一堆昨晚没卖掉、即將废弃的饭糰发愁。

但今天，店里安静得有些诡异。

就在十分钟前，一辆印著“s。a。logistics”字样的冷链卡车停在了后门。

卸货，上架，走人。全程没有一句废话，效率高得令人髮指。

“店长……”

正在理货的兼职大学生洋子抱著一摞刚上架的饭糰，声音里带著一丝困惑和兴奋。

“我们上头被其他公司收购了吗？这种阵仗……”

田中探出头，目光落在鲜食货架上。

那里已经被一种前所未有的压迫感填满了。

不再是那种虽然整齐但透著一股冷藏陈旧感的货架，取而代之的，是琳琅满目、色彩鲜艷的“食物墙”。

最显眼的位置，悬掛著巨大的横幅海报，上面印著诱人的红叶图案和醒目的黑体字：

【秋之味觉·北海道產地直供·秋季限定】

在这个追求“標准化”和“统一化”的连锁便利店时代，所有的店铺都恨不得卖一模一样的东西以降低成本。这种打破常规、强调“季节性”和“產地稀缺性”的打法，对於当下的零售业来说，简直是一种降维打击般的创新。

货架的第一层，是整整齐齐的“手卷饭糰”。使用了最新的独立包装技术，米饭也是今年刚收割的北海道新米。

【北海道秋鮭】、【生粹筋子（鱼子）】、【日高昆布】。

每一个標籤上都印著大大的“100円”。

在7-eleven还在卖120到140日元的时代，这一枚硬幣就能买到的满足感，本身就是一种犯规。

视线下移。

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便当区。

【s-food特製·北海道男爵马铃薯燉肉便当】——380円。【厚切三元猪排饭】——400円。

而在收银台旁，关东煮的锅里正冒著热气。以往，这里的汤底大多是由工业浓缩液勾兑而成，虽然味道稳定，但总带著一股挥之不去的味精味。

但此刻，锅里翻滚著浓郁的琥珀色汤汁。新的供货商大抵是疯了，真的用了北海道產的高级真昆布和厚切鰹鱼花，经过数小时慢火熬製出的天然高汤。霸道的香气已经將收银台的一大片区域都变成了关东煮的绝对领域，就算不那么饿的顾客闻到那种香味大概也会变得饿的。

【s-food特选关东煮·全品70円均一】。