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五旧产品新风貌(第2页)

一则不到1分钟的广告拍得如此优雅惬意:动人的音乐,闲适的沙发,所费不赀的古董家具(据说周华健身后的红木书架值80万元),加上周华健本身的优雅形象,营造了该品牌“高品位”、“轻松惬意享受生活”、“静谧的下午茶”形象,它无意中传递了一个信息——你不是在喝一杯廉价的红茶,而是在“品味人生”。

“品味人生”成了咖啡、红茶等进口饮料所推出的新诉求,一反饮料给人的“解渴、好喝”刻板印象。

小结:卖“感觉”的时代已经来临

日本罗曼蒂克公司,在一个情人节,推出“爱情诙谐故事”以促销他的巧克力。在心形图案的巧克力内,加上“你的存在,使我的人生更有意义”、"允许我热吻你”等感性字眼,结果那一年的销售额,增加了28%。其实,罗曼蒂克公司的巧克力与其他公司的巧克力并没有两样,所不同的是消费者喜欢多一点浪漫感性的感觉。

在台湾,广告公司为“司迪麦”口香糖成功地塑造了形象,他们针对青少年的心理感受,以“我有话要说”打响了知名度的第一炮,接下来延续这一类的社会意识形象,推出了“烤鸭篇”、“蝴蝶篇”、“逃婚记”、"资讯蔓延”、“猫在钢琴上昏倒了”、“丛林野兽”、“上班族面具篇”等充满省思与批判传统的广告片,与其他画面惟美、老王卖瓜的片子大相径庭,塑造出“司迪麦”所代表的社会现象深省者的形象。

“司迪麦”口香糖与其他牌子的口香糖大同小异,但它之所以能迅速地攻占台湾的大片市场,在于它不只是卖口香糖,而且还推销它的创意,寻求青少年和上班族的认同。

在美国,有一个家具商人,在经营了四十多年的家具生意后,才深刻地感受到,光是单纯卖家具是不够的,最主要是要能卖出家具所代表的象征意义。例如,温馨、舒适、随心、适意,使家成为一个充满爱与关怀的地方,也就是推销“家”的感觉。

从巧克力的感性字眼、口香糖的社会意识到家具的温馨,甚至前述案例中的友情、人性化、休闲、生活、品味,都在显示出消费者重视产品所给予的感觉更甚至产品本身。

日本知名企划师渡边寿彦说:"推销‘物’的时代已过去了,现在是推销‘事’的时代。人们愿意付钱购买有趣的事、美丽的事、愉快的事以及发人深思的事。”

渡边的一句话,点出了所有产品销售的关键。

2。用加法和减法改变产品

维他命加钙是什么滋味?爱因斯坦告诉你是“聪明的滋味”。生活中许多令人惊叹赞许的创意,常常来自一个偶发事件,它像是露出一小端线头的创意泉源,聪明的人灵机一动,牵着它便能找到一线生机。

当市场出现太多类似的产品而呈饱和状态时,如何研发出新产品以有别于其他品牌是势在必行的事。开发新产品似乎是一件困难的事,可是有一些原则绝对可以给你一些帮助,读完本节后,你会了解“开发”并不像你所想像的那么困难。

如果企业资本雄厚,当然可以斥资在人力、物力上进行这项工程,倘若是小企业,不妨参考以下两点小妙方:

●为旧产品加料(组合)。

●为旧产品去料(拆开)。

首先,如何为既有的产品加料呢?就像本文开头所说,“维他命加钙”的汽水。本来汽水给人的印象是“碳酸化合物”,一种好喝却没有营养的饮料。台湾维他露公司的董事许霖金有一天在开会时,想服用维他命片,却找不到开水,只好暂用汽水代替,这一喝,脑中突然显现了一瞬间的灵感,心想:“何不将这两种东西组合起来,让人们同时达到解渴和强健身体的目的呢?”因为这一“组合的观念”,使得维他露在市场上大为畅销。不管是否真能达到这两者兼收的目的,至少人们在喝它的同时,感觉自己尝到了维他命所产生的“聪明”的滋味。

除了维他露汽水之外,类似饮料加“料”的例子还有很多,像是咖啡加冰淇淋、加酒、加水果等现在正流行的创意咖啡,运动饮料,还有布丁加牛奶、加巧克力、加水果,甚至精致实用的多功能文具组合、五金工具组合……这些都是经过多种同性质产品组合或添加一些口味所产生的新产品,不需花费巨资就能达到创意的功效,也是产品的一大卖点。

其次,如何为产品去料呢?“健怡”饮料给了我们很好的示范样本,将饮料中所含的高卡路里的糖分去除,使爱美的女性不致因为喝多了糖水而发胖。此外像无糖的乌龙茶、低脂鲜奶,都是“去料”的饮料。不单饮料市场如此,其他产品也能做这类的革新。例如,从前有一位日本家庭主妇,有感于寒冬中戴手套做事不便,拖下手套又太冷,于是将手套的五指前端剪去一截,使手指能露出手套外,又不致受冻,这项发明造成现今市面上的手套都具有“可以掀开五指工作”的功能。

产品革新不难,难在如何激发出创意巧思。专业人士自有一套创意思考模式,而一般的老百姓,只要能留心观察生活中的点点滴滴,使看起来极为平凡的小事情也能变为致富赚钱的巨大契机。

3。商品包装

“包装”是商品所有制造过程中最后一项也是最重要的一项步骤。在任何情况下,包装都具有一种重要的实际意义。

人们不会完全理智地从生产技术、价格和生产过程去判断一项产品的真正价值以及决定是否该买下它,但包装可以决定产品给人的印象。成功的包装可以让产品看起来更为精致,促进消费者的购买意愿,相反,失败的包装只会让商品看起来“不值得买”。

商品本身的价值,已经无法完全满足消费者的需求,顾客之所以购买某一项产品,厂牌名称与包装所烘托出来的表面价值,可以说是促使他们购买的一个原因。因此,我们说包装是“无声的推销员。”

俗话说,"人要衣装,佛要金装",同样,商品也需要靠“包装”来凸现它的价值。商品包装最基本的原则,是要让顾客一眼就知道商品的内容,例如一碗快餐如何冲泡、材料成分及价格多少,这些信息都必须在产品的包装上面说明。

但是,同样沿用速食面的例子,几乎所有的速食面包装上都印有看起来色香味俱全(牛肉大块、虾子大尾、青菜翠绿又大叶)的精美图片。然而,实际上这些表面丰富美味的食品,经常浓缩在一小包调味包里:牛肉一小块,虾子也是有,只不过换成了小虾尾,青菜?别傻了,有玉米粒三两颗就该谢天谢地了。

因此,生意人在为如何将商品包装得更诱人时,别忽略了产品本身是否具有诱人的条件,如果只是粗制滥造的商品,可别将它的包装塑造得太过完美,因为重者触犯法律,轻者让消费者有受骗的感觉,下次决不会再购买了。

如何在消费者购物时,从众多相同的品牌中脱颖而出,“包装”占有很重要的因素。

一般来说,品质和价格差不多的商品,促使消费选择的是在于消费者对它是否“有印象”,而且包装看起来比另一件好。例如,葡萄酒瓶盖不同的两种葡萄酒,一种瓶盖做得像易拉罐般,拉开拉环即可饮用,另一种维持现今的软木塞盖,你会选择哪一种呢?

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