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第140章 酱爆海皇面第二更求订阅（第1页）

第140章酱爆海皇面（第二更，求订阅）

因为冯诚联手王朝和珠江两家大酒楼给外贸公司介绍翻译。

使得乍浦路的名声迅速在外贸老板们中间传开。

无论是否需要找翻译，外贸老板们都开始有意无意扎堆到乍浦路。

而隨著吸引到乍浦路上的外贸老板越来越多，冯诚这个乍浦路上小厨神的名声也逐渐传开了。

尤其是，时不时金玲红餐馆就会有一些外国人光顾。

这无疑是金玲红餐馆最好的一份宣传gg。

在这个大家普遍都认为国外的月亮更圆的年代里。

金玲红餐馆能吸引到外国人光顾，可以说在大部分人眼里，那就是闪烁著美食光环的灯塔。

当然了，这也是得益於冯诚的手艺確实是好。

而这段时间，有陶伟、常斌和黄宝杰三个人在厨房里竞爭。

冯诚倒也算是稍微比较的悠閒一些。

大部分的杂活不用他开口，三个人都会抢著干好。

基本上中午的一些麵条浇头，冯诚都是让三个人去交替炒的。

不过冯诚都会在旁边看著，保证三个人不至於出现什么差池。

毕竟金玲红刚开始有了口碑，这种时候更是要认真把关菜品。

“你们记住，浇头的火候是最关键的，你们每次爆炒的时候，锅都不够热，而且你们开的火力也不够，这样不行，要大胆心细明白吗？”

陶伟、常斌、黄宝杰这段时间，也是跟著冯诚学到不少东西。

常斌和黄宝杰刚来的时候，可能还对冯诚多少是有那么一点点实力上的质疑。

可是经过冯诚的一番教导后，两个人很快意识到自己差距。

常斌和黄宝杰常常会拿冯诚跟之前王朝大酒楼后厨的大厨比较。

通过比较，两个人能明显感觉到，冯诚更加厉害。

王朝大酒楼的大厨，一些菜上拿捏的完全不如冯诚。

尤其是在火候和调味上。

冯诚几乎是要做到一种精益求精的地步。

他会把很多细节都考虑到，甚至会考虑到一道菜从出锅装盘，到端到客人面前的时间。

上菜的过程里，盘子里菜会被出锅余温持续加热的。

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冯诚会考虑这一点，保证一些很考验火候的菜，可以在上桌的一刻恰到好处。

见识到冯诚这一手，让常斌和黄宝杰觉得来金玲红厨房真是来对了。

这样厉害的厨师，才是值得他们跟著学习的人。

另一个让常斌和黄宝杰心悦诚服的是。

冯诚真的会把各种东西都掰开揉碎了教给他们。

王朝大酒楼后厨的主厨，通常在教他们的时候，总是会留一手。

说好听点是让他们这些学徒自己去悟。

实际上只是大厨不希望自己的手艺被別人轻易学去。

毕竟如果学徒都学会了大厨的手艺，那大厨在后厨的地位岂不是不保？

可是在冯诚这里，他完全没有这份担忧。